Бар - це пітейное заклад, у якому продаються алкогольні напої для їх негайного вживання. Немає принципової різниці між такими пітейнимі закладами, як бар, паб, таверна або закусочна, тому що метою всіх цих підприємств є вилучення комерційної вигоди за допомогою продажу алкоголю. У деяких б…
Кафе (від фр. Café) - заклад громадського харчування та відпочинку, схожий на невеликий ресторан, але з обмеженим у порівнянні з рестораном асортиментом продукції. За асортиментом реалізованої продукції підрозділяються на: кафе-морозиво, кафе-кондитерська, кафе-молочна; по контингенту…
Ресторан (від фр. restaurer, відновити, кріпити) - підприємство громадського харчування з широким асортиментом страв складного приготування, включаючи замовлені і фірмові; винно-горілчані, тютюнові та кондитерські вироби, підвищеним рівнем обслуговування у поєднанні з організацією відпочинку…
