Квас (пор. русск. квас, польську. kwas - кислота) - національний слабоалкогольний напій з об'ємною часткою етилового спирту не більше 1,2%, виготовлений у результаті незавершеного спиртового або спиртового та молочнокислих бродіння сусла. Має приємний, освіжаючий смак, корисний для травлення…
Пітьевие мінеральні води - як правило, підземні (відомі також талие, штучні та ін) води, які характеризуються наявністю певних солей та інших хімічних сполук. В залежності від температури, виділяють холодні, теплі і гарячі мінеральні води. Деякі мінеральні води мають природної радіоактивност…
Пиво - помірний за змістом винного спирту алкогольний напій одержуваний спиртовим бродінням солодового сусла за допомогою пивних дріжджів, зазвичай з додаванням хмелю. Вміст алкоголю в більшості сортів пива 3-6% об. (іноді і вище, міцне містить як правило 8% об, іноді навіть і до 12% об.), ж…
