Крупа

Крупа - харчовий продукт, що складається з цільних або дроблених зерен різних культур. Крупа виробляється переважно з круп'яних (просо, гречка, рис, кукурудза), інших зернових (ячмінь, овес, пшениця, рідше жито) і бобових (горох, сочевиця) культур. До крупі також відносяться пластівці (вів…