Сосиски (від фр. saucisse) - м'ясний продукт, що готується з м'яса (або його замінників). По суті, являє собою маленьку ковбаску, проте на відміну від звичайної ковбаси зазвичай вживається в їжу після термічної обробки (варіння, смаження). Близькі таким різновидів ковбасних виробів, як сардельки, шпікачкі.

Сосиски можуть бути в натуральній оболонці (з кишок або желатина) і в поліетиленовій. При жарке сосисок поліетиленова оболонка попередньо знімається. Однак упаковка з натуральних продуктів придатні в їжу.

Сосиски можна варити, тушкувати, смажити, є сирими, різати в салат, холодник, використовувати в барбекю, фарширований, перекручивать в фарш.

Різновиди
- Соєві
- Молочні
- Баварські (з сиром)
- Гриль
- Дієтичні (з м'яса птиці)
- Віденські
- Мюнхенські (білі)

Організації, що надають даний товар або послугу

Знайти "Сосиски" в каталозі організацій

Схожі товари або послуги

Крекер	Джем	Токайські віна
Виноград	Гриби консервовані	Крупа
Маслини	Крохмаль	Курятина