Рослинна олія

Рослинні олії, рослинні жири - жири, що витягаються з плодів, насіння, коренів та інших частин рослин.

Рослинні олії в основному (на 95-97%) складаються з тригліцеридів, оставшаяся частина припадає на віск та фосфатиди, а також вільні жирні кислоти, ліпохроми, токоферол, вітаміни та інші речовини, що єднають мастил забарвлення, смак і запах.

Рослинні олії, одержувані переважно з плодів і насіння рослин, зазвичай представляють собою суміш трігліцірідов жирних кислот (див. жири). Більшість з них рідкі при звичайній температурі. за небагатьма винятками (олія з насіння какао, кокосове та ін.) Нерафінована масла певною мірою зберігають смак і аромат тих насіння і плодів, з яких вони видобуто.

До так званих столових рослинним мастил відносяться: пісне масло, оливкове (прованское), соєва олія, лляну, Макова, букові, сурепное, горіхове, гірчичне, кунжутное, арахісове масло (з Arachis hypogea).

Організації, що надають даний товар або послугу



Пакет Стандарт

ІМПЕКС ЕД, ТОВ

Україна, Чернівецька область
Чернівці, Севастопольська вул. 18а

Пакет Стандарт

АКЦЕНТ, ПП

Україна, Дніпропетровська область
Дніпропетровськ, а/с 6216

Пакет Стандарт

ВОВЧАНСЬКИЙ ОЛІЙНОЕКСТРАКЦІЙНИЙ ЗАВОД

Україна, Харьківська область
Вовчанськ, Привокзальна площа 9

Пакет Стандарт

ДІЯ, ТОВ

Україна, Київська область
Київ, Зрошувальна вул. 2

Пакет Стандарт

ЖІЛІН, ЧП

Україна, Херсонська область
з. Нижні Торгаї, Ніжнесерогозській р-н, вул. Ленина, 51

Пакет Стандарт

КІРОВОГРАДОЛІЯ, ВАТ

Україна, Кіровоградська область
Кіровоград, Урожайна вул. 30

Більш докладний список фірм що надає даний товар або послугу Ви можете замовити у нас

e-mail: sts1872@gmail.com

Знайти "Рослинна олія" в каталозі організацій


Схожі товари або послуги

Питна вода

Питна вода

Пиво

Пиво

Яйця курячі

Яйця курячі

Віскі

Віскі

Маргарин

Маргарин

Морепродукти

Морепродукти

Корм для кішок

Корм для кішок

Ковбаса

Ковбаса

Бройлер

Бройлер


© 2006-2020 ЧП "Современные Технологические Системы"