овочі - кулінарний термін, що позначає їстівних частина (наприклад, плід або клубень), рослини. Всупереч поширеній думці, немає ніякого протиріччя в тому, щоб овоч був фруктом (помідор, огірок).

Овочі підрозділяють на наступні групи:

- бульбоплоди - топінамбур (земляна груша ), батат (солодкий картоплю);
- коренеплоди - морква, буряк, ріпа, бруква, редька, редис, петрушка, пастернак, селера, хрін;
- капустяних - капуста білокачанна, краснокочанная, савойська , брюссельська, кольорова, кольрабі, броколі;
- цибулеві - цибуля ріпчаста, цибуля зелена, цибуля-порей, часник;
- пряні - кріп, естрагон, чабер, базилік, майоран;
- плодові:
- гарбузові - гарбуз, кабачки, огірки, патисонів;
- бобові - горох, боби;
- зернові - цукрова кукурудза;
- десертні - артишок, спаржа, ревеню.

Організації, що надають даний товар або послугу

Знайти "Овочі" в каталозі організацій

Схожі товари або послуги

Курятина	Кокосова стружка	Квас
Виноград	Ліщина велика (фундук)	Мармелад
Яловичина	Яйця курячі	Молоко