Крупа - харчовий продукт, що складається з цільних або дроблених зерен різних культур.

Крупа виробляється переважно з круп'яних (просо, гречка, рис, кукурудза), інших зернових (ячмінь, овес, пшениця, рідше жито) і бобових (горох, сочевиця) культур. До крупі також відносяться пластівці (вівсяні, кукурудзяні), вспученные зерна (рисові, пшеничні), штучне саго та інші.

Процес вироблення крупи полягає у видаленні з зерна домішок, зняти не усвояемих організмом людини оболонок і придании ядру відповідних форми та виду.

З крупи варять головним чином каші та супи.

Організації, що надають даний товар або послугу

Знайти "Крупа" в каталозі організацій

Схожі товари або послуги

Кекс	Какао порошок	Вершки
Напівфабрикати	Жир	Безалкогольні напої
Курятина	Квас	Балик