Бройлер

Бройлер (англ. broiler, від broil - смажити на вогні) - молодняк птиці відгодовуємо на м'ясо.

В залежності від виду птиці використовуються різні вагові та вікові обмеження на такий молодняк. Так наприклад:

- для качок - у віці до 8 тижнів
- для курей - курчатка у віці до 10 тижнів, що важать до 2 кг
- для гусей -- у віці до 12 тижнів
- для цесарок - у віці до 12 тижнів
- і так далі

Дані рамки не є жорсткими і можуть змінюватися в залежності від країни, регіону або просто, зі времнем.

Для виробництва бройлерів використовують, як правило, м'ясні та м'ясо-яєчні породи птиці або м'ясні лінії цих порід.

М'ясо бройлерів, найчастіше, використовують для смаження і для приготування бульйону.

Організації, що надають даний товар або послугу



Пакет Стандарт

ПРАГМА-МИКОЛАЇВ, ПП

Україна, Миколаївська область
Миколаїв, вул. Старокрепостная, 2

Більш докладний список фірм що надає даний товар або послугу Ви можете замовити у нас

e-mail: sts1872@gmail.com

Знайти "Бройлер" в каталозі організацій


Схожі товари або послуги

Пиво

Пиво

Курага

Курага

Токайські віна

Токайські віна

Крекер

Крекер

Сушка для продуктів ZELMER 36Z011

Сушка для продуктів ZELMER 36Z011

Молоко

Молоко

Кокосова стружка

Кокосова стружка

Балик

Балик

Соус

Соус


© 2006-2022 ЧП "Современные Технологические Системы"