 | Перепелине яйця
мітки продукти харчування
, яйця
Перепеліние яйця - яйця перепелів (птиця підродини куропаткових загону курообразних.). У яєць перепелів плямиста забарвлення, в основному коричневі плямочки. Перепелине яйця важать 10 - 12 г, шкаралупа тонка і тендітна. Перепеліние яйця - натуральний вітамінний комплекс, що володіє унікальними властивостями. Вони багаті вітамінами, мікроелементами і незамінними амінокислотами. В 1 г перепелине Переглядів усього: 57 |
 | Яйця курячі
мітки яйця
, продукти харчування
Яйцо состоит из белка и желтка. Желток содержит белки, но также жиры (в курином яйце в среднем 11.5% жира) и холестерин. Жиры, содержащиеся в желтке, в основном полиненасыщенные и поэтому безвредны. Белок состоит на 90% из воды, на 10% из белков, не содержит холестерина и практически не содержит жиров.Состав яичного белкаВ состав куриного яичного белка входят: вода (86%), протеины (12.7%), жир (0.3%), Переглядів усього: 117 |
