 | Ванілін
мітки продукти харчування
, харчові добавки
Ванілін - безколірні голчаті кристали з запахом ванілі, т. пл. 81-83 ° С. Ванілін міститься у вигляді глікозіда в плодах ванілі. Одержують синтетично. Ванілін застосовують у харчовій і парфумерної промисловості, а також для виготовлення деяких медичних препаратів. Переглядів усього: 30 |
 | Сіль
мітки продукти харчування
, харчові добавки
Поварена сіль (NaCl) - харчовий продукт. Виробляється і використовується після промислової очистки мінералу Галіт (речовина - хлорид натрію), відомого також під назвою «кам'яна сіль». Існує і застосовується в різних видах: очищена і неочищених (кам'яна сіль), великого і дрібного помолу, чиста і йодована, і т. п. В молотом вигляді являє собою дрібні кристали білого, розоватого або світло-сірого Переглядів усього: 59 |
