 | Напівфабрикати
мітки продукти харчування
, напівфабрикати
Напівфабрикати кулінарні - м'ясні, рибні, молочні, овочеві, круп'яні та комбіновані харчові продукти, що надходять у продаж підготовленими для кулінарної обробки. Застосування напівфабрикатів звільняє домашню господарку від трудомісткої роботи по первинній обробці сирих харчових продуктів. Види напівфабрикатів: - натуральні м'ясні напівфабрикати:
шматки зачищеного ніжного м'яса, розфасовані Переглядів усього: 282 |
 | Пельмені
мітки продукти харчування
, напівфабрикати
Пельмені - Евразийское блюдо у вигляді відварним виробів з прісного тіста з начинкою з рубленого м'яса, а також картоплі, риби та багато чого іншого. Найбільш важливою відмінністю пельменів від інших подібних видів кулінарних виробів є товщина тестяной оболонки, що неодмінно робиться настільки тонкою, наскільки це взагалі можливо, а кількість начинки у готовому продукті істотно перевищує кількість Переглядів усього: 32 |
