Гість | Увійти | Реєстрація
головна організації товари та послуги оголошення міста та країни курси валют новини сайти пакети послуг реклама на сайті

Logo

Бізнес довідник

spravochnik.biz.ua


Товари та послуги / Бройлер

Бройлер

Бройлер (англ. broiler, від broil - смажити на вогні) - молодняк птиці відгодовуємо на м'ясо.

В залежності від виду птиці використовуються різні вагові та вікові обмеження на такий молодняк. Так наприклад:

- для качок - у віці до 8 тижнів
- для курей - курчатка у віці до 10 тижнів, що важать до 2 кг
- для гусей -- у віці до 12 тижнів
- для цесарок - у віці до 12 тижнів
- і так далі

Дані рамки не є жорсткими і можуть змінюватися в залежності від країни, регіону або просто, зі времнем.

Для виробництва бройлерів використовують, як правило, м'ясні та м'ясо-яєчні породи птиці або м'ясні лінії цих порід.

М'ясо бройлерів, найчастіше, використовують для смаження і для приготування бульйону.

Знайти "Бройлер" в каталозі організацій


Схожі товари або послуги

Мармелад

Мармелад

Сіль

Сіль

Віскі

Віскі

Балик

Балик

Жир

Жир

Пельмені

Пельмені

Квас

Квас

Сік

Сік

Чорнослив

Чорнослив

Реклама

© 2006-2017 ЧП "Современные Технологические Системы"